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Poisson Grillé Brocoli-Carotte au Four
Un filet de poisson accompagné de légumes rôtis au four. Savoureux, simple et sans prétention pour un repas sain en 30 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
18 min
Total
28 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- PPoisson (filet)300 g
- BBrocoli250 g
- CCarotte2 pièces
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 200°C. Découper le brocoli en bouquets et les carottes en bâtonnets.
5 min
Disposer les légumes sur une plaque, arroser avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Saler et poivrer.
3 min
Enfourner les légumes pendant 12 minutes à 200°C.
12 min
Pendant ce temps, placer le poisson sur une assiette, arroser d'1 cuillère à soupe d'huile d'olive, saler et poivrer.
2 min
Ajouter le poisson à côté des légumes dans le four, cuire encore 6 minutes jusqu'à ce que le poisson soit cuit à cœur.
6 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poisson Grillé Brocoli-Carotte au Four ?
Il faut 10 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson, pour un total de 28 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poisson Grillé Brocoli-Carotte au Four est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poisson Grillé Brocoli-Carotte au Four ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poisson Grillé Brocoli-Carotte au Four est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, Pauvre en sel, plat, Poisson.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poisson Grillé Brocoli-Carotte au Four, vous aurez besoin de : four.
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