Pois chiches croustillants au four et brocoli au cumin

Pois chiches croustillants au four et brocoli au cumin 

Temps

33 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~3-4

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Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

285 kcal

par portion

20 gProtéines
10 gLipides
32 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 210°C. Égoutter et sécher les pois chiches avec du papier absorbant. Couper le brocoli en fleurettes et l'oignon en quartiers.

    5 min

  2. 2

    Mélanger les pois chiches avec l'huile, le cumin et le paprika fumé. Disposer sur une plaque avec le brocoli et l'oignon.

    3 min

  3. 3

    Enfourner pour 25 minutes en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les pois chiches soient croustillants et dorés.

    25 min

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