Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Poêlée poulet-carottes aux pommes
Un plat asiatique inspiration aigre-douce avec du poulet sauté, des carottes et des pommes. Une combinaison sucré-salé très gourmande.
Préparation
12 min
Cuisson
18 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- PPoulet600 g
- CCarotte300 g
- PPomme200 g
- HHuile3 cl
- EEau100 ml
- SSel5 g
- PPoivre2 g
Instructions(4 étapes)
Couper le poulet en dés, les carottes en bâtonnets fins et les pommes en petits cubes.
10 min
Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré (5 minutes).
5 min
Ajouter les carottes et laisser cuire 8 minutes en remuant régulièrement.
8 min
Incorporer les pommes, verser l'eau, et laisser cuire 5 minutes. Assaisonner de sel et poivre.
5 min
Retrouvez les étapes complètes de « Poêlée poulet-carottes aux pommes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée poulet-carottes aux pommes ?
Il faut 12 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poêlée poulet-carottes aux pommes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée poulet-carottes aux pommes ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poêlée poulet-carottes aux pommes est classée dans les catégories suivantes : Équilibré, Comfort food, Française, healthy, < 300 kcal.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poêlée poulet-carottes aux pommes, vous aurez besoin de : poele, couteau.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
