Poêlée de tempeh aux champignons et haricots verts
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper le tempeh en tranches fines, les champignons en quartiers et équeuter les haricots verts.
7 min
- 2
Chauffer l'huile de coco dans une grande poêle à feu vif. Saisir les tranches de tempeh 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
6 min
- 3
Ajouter les champignons, les haricots verts et le gingembre râpé. Cuire 6 minutes en remuant.
6 min
- 4
Verser le tamari, mélanger vivement 1 minute et servir.
3 min
