Poêlée de poulet et brocoli

Name: Poêlée de poulet et brocoli
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Poulet; 400 g Brocolis; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Un sauté rapide et savoureux avec du poulet fondant et du brocoli croquant, assaisonné simplement. Prêt en moins de 20 minutes.

22 min3 pers.280 kcal

Adapté diabèteFrançaisehealthyPauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatProtéinérapide

Préparation

10 min

Cuisson

12 min

Total

22 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

280 kcal / portion

Protéines

18g

Lipides

11g

Glucides

28g

Ingrédients

P
Poulet
500 g
B
Brocolis
400 g
H
Huile d'olive
2 cuillères à soupe
S
Sel
1 pincée
P
Poivre
1 pincée

Instructions(4 étapes)

Couper le poulet en cubes. Séparer le brocoli en petits bouquets.

8 min

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-fort. Saisir le poulet 5-6 minutes.

6 min

Ajouter le brocoli, saler et poivrer. Poursuivre la cuisson 6 minutes en remuant régulièrement.

6 min

Vérifier la cuisson du poulet (à cœur blanc). Servir immédiatement.

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée de poulet et brocoli ?

Il faut 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Poêlée de poulet et brocoli est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée de poulet et brocoli ?

Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Poêlée de poulet et brocoli est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Française, healthy, Pauvre en graisses saturées, Pauvre en sucre.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Poêlée de poulet et brocoli, vous aurez besoin de : poele.