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Poêlée de Poulet aux Carottes et Brocoli
Un classique simple et réconfortant : poulet tendre avec des légumes de saison sautés à la poêle. Prêt en 25 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
350 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
14g
Glucides
35g
Ingrédients
- PPoulet300 g
- CCarotte200 g
- BBrocoli200 g
- HHuile d'olive2 c. à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Couper le poulet en dés et les carottes en bâtonnets. Détailler le brocoli en petits bouquets.
5 min
Chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen-fort.
2 min
Faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 7 minutes).
7 min
Ajouter les carottes et le brocoli, cuire 6 à 8 minutes jusqu'à tendreté.
8 min
Saler et poivrer à votre goût. Servir chaud.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée de Poulet aux Carottes et Brocoli ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poêlée de Poulet aux Carottes et Brocoli est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée de Poulet aux Carottes et Brocoli ?
Une portion apporte environ 350 calories, 22g de protéines, 14g de lipides, 35g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poêlée de Poulet aux Carottes et Brocoli est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poêlée de Poulet aux Carottes et Brocoli, vous aurez besoin de : poele, couteau.
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