Poelee de cotes de porc aux courgettes et tomates cerises

Poelee de cotes de porc aux courgettes et tomates cerises 

Temps

23 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-7

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Valeurs nutritionnelles

72

Score santé

Bon · /100

440 kcal

par portion

34 gProtéines
28 gLipides
10 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

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Etapes

  1. 1

    Couper les courgettes en demi-rondelles et emincer l'ail. Saler et poivrer les cotes de porc.

    5 min

  2. 2

    Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poele. Saisir les cotes de porc 4 minutes de chaque cote, puis reserver.

    8 min

  3. 3

    Dans la meme poele, faire revenir l'ail 30 secondes, ajouter les courgettes et cuire 4 minutes.

    4 min

  4. 4

    Ajouter les tomates cerises et les herbes de Provence. Cuire 2 minutes jusqu'a ce que les tomates eclatent.

    2 min

  5. 5

    Remettre les cotes de porc dans la poele, rechauffer 1 minute et servir.

    1 min

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