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Paneer tikka en poêlée aux poivrons et oignons
Des cubes de paneer marinés aux épices tikka, saisis à la poêle avec des poivrons colorés et des oignons fondants. Un plat indien vibrant et protéiné prêt en 25 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
410 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
28g
Glucides
14g
Ingrédients
- Ppaneer250 g
- Ppoivron rouge1 piece
- Ooignon1 piece
- Yyaourt nature2 cuilleres a soupe
- Éépices tikka masala2 cuilleres a cafe
- Hhuile végétale1 cuillere a soupe
- Jjus de citron vert1 cuillere a soupe
Instructions(4 étapes)
Couper le paneer en cubes de 2 cm. Mélanger avec le yaourt et les épices tikka masala. Émincer le poivron en lanières et l'oignon en demi-rondelles.
8 min
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif. Saisir les cubes de paneer marinés 3-4 minutes en les retournant pour les dorer sur chaque face. Réserver.
5 min
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et le poivron 5 minutes à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
5 min
Remettre le paneer, arroser de jus de citron vert, mélanger et servir chaud.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Paneer tikka en poêlée aux poivrons et oignons ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Paneer tikka en poêlée aux poivrons et oignons est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Paneer tikka en poêlée aux poivrons et oignons ?
Une portion apporte environ 410 calories, 26g de protéines, 28g de lipides, 14g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Paneer tikka en poêlée aux poivrons et oignons est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Paneer tikka en poêlée aux poivrons et oignons, vous aurez besoin de : poele.
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