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Pad Thaï Poulet Simple
Une version simplifiée du célèbre plat asiatique avec du poulet, des carottes et des cacahuètes. Savoureux, légèrement sucré et acidulé, prêt en 25 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
450 kcal / portion
Protéines
28g
Lipides
18g
Glucides
45g
Ingrédients
- PPâtes350 g
- PPoulet500 g
- CCarottes300 g
- CCurry1 cuillère à café
- HHuile3 cuillères à soupe
- SSauce soja3 cuillères à soupe
- MMiel2 cuillères à soupe
- CCacahuètes80 g
- C
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions. Égoutter et réserver.
10 min
Couper le poulet en petits dés et les carottes en julienne. Concasser les cacahuètes.
5 min
Chauffer l'huile dans une poêle et faire sauter le poulet 6 minutes à feu vif jusqu'à ce qu'il soit cuit.
6 min
Ajouter les carottes et le curry, laisser cuire 3 minutes. Ajouter les pâtes, la sauce soja et le miel.
3 min
Mélanger bien, verser le jus de citron frais, saupoudrer de cacahuètes et servir chaud.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pad Thaï Poulet Simple ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pad Thaï Poulet Simple est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pad Thaï Poulet Simple ?
Une portion apporte environ 450 calories, 28g de protéines, 18g de lipides, 45g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pad Thaï Poulet Simple est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Pauvre en graisses saturées, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pad Thaï Poulet Simple, vous aurez besoin de : casserole, poele, fouet.
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