Pad Thaï aux Crevettes

Pad Thaï aux Crevettes 

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~5-8

Objectif prise de masse ?

Cette recette est riche en protéines. Calerys, sur WhatsApp, suit tes calories et tes protéines à partir d’une photo de ton assiette, pour construire du muscle sans te prendre la tête.

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Valeurs nutritionnelles

47

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines
18 gLipides
45 gGlucides

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2pers.

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Etapes

  1. 1

    Faire cuire les nouilles de riz selon les instructions. Les égoutter et réserver.

    6 min

  2. 2

    Émincer l'ail. Préparer la sauce : mélanger sauce soja, tamarind/citron, sucre et un peu d'eau.

    3 min

  3. 3

    Faire chauffer l'huile dans une poêle wok ou grande poêle. Cuire les crevettes 3 minutes, réserver.

    3 min

  4. 4

    Ajouter l'ail, puis les œufs battus. Brouiller légèrement.

    2 min

  5. 5

    Ajouter les nouilles de riz, verser la sauce et mélanger. Remettre les crevettes, bien mélanger.

    3 min

  6. 6

    Servir garni d'arachides concassées et d'un trait de citron frais.

    1 min

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