Omelette wrap à l'indienne aux épinards et paneer
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
410 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper le paneer en cubes de 1,5 cm. Émincer l'oignon finement.
4 min
- 2
Chauffer l'huile dans une poêle. Dorer les cubes de paneer 2 minutes de chaque côté, réserver.
4 min
- 3
Faire revenir l'oignon 2 minutes, ajouter le cumin et les épinards. Cuire 3 minutes jusqu'à ce que les épinards soient fondus.
5 min
- 4
Battre les œufs avec le curcuma. Cuire 2 omelettes fines. Garnir d'épinards, paneer, rouler et servir.
4 min
