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Omelette Jambon-Parmesan au Chou
Une omelette généreuse garnie de jambon, parmesan et chou sauté, parfaite pour un dîner rapide.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièces
- JJambon100 g
- CChou150 g
- PParmesan40 g
- HHuile2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Couper le chou en lanières et le jambon en petits dés.
3 min
Faire revenir le chou à la poêle avec l'huile pendant 4-5 minutes. Ajouter le jambon et cuire 2 minutes de plus.
7 min
Battre les œufs dans un bol avec le sel et le poivre.
2 min
Pousser les légumes sur les côtés de la poêle et verser les œufs battus au centre. Laisser cuire 3-4 minutes en remuant doucement.
4 min
Parsemer de parmesan râpé, plier l'omelette en deux et servir.
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Jambon-Parmesan au Chou ?
Il faut 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Jambon-Parmesan au Chou est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Jambon-Parmesan au Chou ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Jambon-Parmesan au Chou est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Française, Pauvre en sucre, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Jambon-Parmesan au Chou, vous aurez besoin de : poêle, fouet.
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