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Omelette Jambon-Gruyère aux Framboises
Une omelette moelleuse garnie de jambon, gruyère et décorée de framboises fraîches pour une touche sucrée. Parfait pour un petit-déjeuner gourmand ou un dîner léger.
Préparation
5 min
Cuisson
8 min
Total
13 min
Difficulté
Facile
Portions
1
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- ŒŒufs3 pièces
- JJambon40 g
- GGruyère râpé50 g
- FFramboises60 g
- BBeurre20 g
- SSel2 g
- PPoivre1 g
Instructions(5 étapes)
Casser les œufs dans un bol, les battre vigoureusement avec le fouet. Ajouter sel et poivre.
2 min
Faire fondre le beurre dans la poêle à feu moyen, verser les œufs battus.
2 min
Laisser cuire 2 minutes sans remuer, puis remuer délicatement avec le fouet.
2 min
Quand l'omelette est encore baveuse au centre, ajouter le jambon coupé en dés et le gruyère sur une moitié.
1 min
Plier l'omelette en deux, dresser dans l'assiette et décorer avec les framboises.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Omelette Jambon-Gruyère aux Framboises » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Jambon-Gruyère aux Framboises ?
Il faut 5 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 13 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Jambon-Gruyère aux Framboises est prévue pour 1 personne. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Jambon-Gruyère aux Framboises ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Jambon-Gruyère aux Framboises est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Française, Pauvre en sucre, Petit-déj, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Jambon-Gruyère aux Framboises, vous aurez besoin de : poele, fouet.
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