Omelette jambon-fromage-pomme de terre à la française

Name: Omelette jambon-fromage-pomme de terre à la française
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 5 pièce Œufs; 100 g Jambon; 50 g Fromage râpé; 250 g Pommes de terre; 40 g Beurre; 1 cuillère à soupe Huile; à volonté Sel; à volonté Poivre

Une omelette généreuse et dorée garnie de pommes de terre sautées, jambon et fromage fondu. Un vrai classique français qu'on cuisine en 25 minutes.

25 min2 pers.450 kcal

Adapté diabèteFrançaisePauvre en sucreplatProtéinérapideSans glutenViande

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Total

25 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

450 kcal / portion

Protéines

28g

Lipides

18g

Glucides

45g

Ingrédients

Œ
Œufs
5 pièce
J
Jambon
100 g
F
Fromage râpé
50 g
P
Pommes de terre
250 g
B
Beurre
40 g
H
Huile
1 cuillère à soupe
S
Sel
à volonté
P
Poivre
à volonté

Instructions(4 étapes)

Couper les pommes de terre en petits cubes et les faire revenir à la poêle avec l'huile 8-10 minutes. Saler, poivrer.

10 min

Découper le jambon en petits dés. Battre les œufs avec le fouet, saler et poivrer.

3 min

Faire fondre le beurre dans la poêle, ajouter les œufs battus. Quand l'omelette commence à prendre, ajouter jambon, fromage et pommes de terre sautées.

5 min

Plier l'omelette en deux et servir immédiatement bien dorée.

2 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Omelette jambon-fromage-pomme de terre à la française ?

Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Omelette jambon-fromage-pomme de terre à la française est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette jambon-fromage-pomme de terre à la française ?

Une portion apporte environ 450 calories, 28g de protéines, 18g de lipides, 45g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Omelette jambon-fromage-pomme de terre à la française est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Française, Pauvre en sucre, plat, Protéiné.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Omelette jambon-fromage-pomme de terre à la française, vous aurez besoin de : poele, fouet.