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Omelette Jambon-Fromage et Légumes
Une omelette simple et savoureuse garnie de jambon, gruyère râpé et légumes sautés, parfaite pour un soir rapide.
Préparation
8 min
Cuisson
10 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- OOeufs4 pièce
- JJambon80 g
- GGruyère80 g
- CCarottes100 g
- BBrocoli100 g
- BBeurre30 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Découper jambon, carottes et brocoli en petits morceaux.
5 min
Faire revenir les légumes 3-4 minutes dans une poêle avec du beurre.
4 min
Battre les oeufs dans un saladier avec sel et poivre.
2 min
Ajouter jambon et gruyère râpé aux légumes cuits.
1 min
Verser les oeufs battus sur les garnitures dans la poêle.
1 min
Laisser cuire 4-5 minutes à feu moyen jusqu'à ce que l'omelette soit prise mais moelleuse.
5 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Jambon-Fromage et Légumes ?
Il faut 8 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Jambon-Fromage et Légumes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Jambon-Fromage et Légumes ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Jambon-Fromage et Légumes est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, rapide, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Jambon-Fromage et Légumes, vous aurez besoin de : poele, fouet, couteau.
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