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Omelette Jambon, Fromage et Brocoli
Une omelette protéinée et généreuse avec jambon, mélange de fromages et brocoli légèrement revenues. Parfait pour un dîner rapide.
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- ŒŒufs4 unité
- JJambon100 g
- GGruyère râpé50 g
- PParmesan20 g
- BBrocoli150 g
- BBeurre25 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Découper le brocoli en petits bouquets et le faire cuire à la poêle avec un peu de beurre pendant 4-5 minutes. Réserver.
5 min
Battre les œufs dans un bol avec le sel et le poivre.
2 min
Faire fondre le beurre dans la poêle à feu moyen-élevé et verser les œufs battus.
2 min
Lorsque l'omelette commence à prendre, ajouter le jambon coupé en morceaux, le brocoli et les fromages râpés sur une moitié.
2 min
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Jambon, Fromage et Brocoli ?
Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Jambon, Fromage et Brocoli est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Jambon, Fromage et Brocoli ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Jambon, Fromage et Brocoli est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Française, Pauvre en sucre, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Jambon, Fromage et Brocoli, vous aurez besoin de : poêle, fouet.
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