Omelette jambon-fromage aux brocolis

Omelette jambon-fromage aux brocolis 

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-6

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Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

350 kcal

par portion

22 gProtéines
14 gLipides
35 gGlucides

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2pers.

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Et toi, ton objectif ?

Etapes

  1. 1

    Couper les brocolis en petits bouquets et les cuire 5 minutes à la poêle avec un peu d'eau et de beurre.

    5 min

  2. 2

    Battre les œufs avec le sel et le poivre. Couper le jambon en petits dés.

    3 min

  3. 3

    Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive. Verser les œufs battus et laisser cuire 2-3 minutes.

    3 min

  4. 4

    Quand les œufs commencent à prendre, ajouter le jambon, les brocolis et le fromage sur une moitié.

    2 min

  5. 5

    Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.

    2 min

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