
Temps
13 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-8 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Et toi, ton objectif ?
Émincer finement l'oignon rouge. Laver les épinards et ciseler l'aneth.
3 min
Battre les œufs avec la crème fraîche, saler et poivrer.
1 min
Faire fondre les épinards et l'oignon dans une poêle huilée à feu moyen pendant 2 minutes.
2 min
Verser les œufs battus sur les légumes, cuire 4 minutes à feu doux. Disposer le saumon fumé et l'aneth sur le dessus, replier et servir.
5 min