Lentilles corail gratinées aux épinards et feta 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C. Faire cuire les lentilles corail 8 minutes dans de l'eau bouillante salée, puis égoutter.

   10 min

2. 2

   Mélanger les lentilles avec les épinards, les tomates concassées, l'ail émincé et l'origan dans un plat allant au four.

   3 min

3. 3

   Émietter la feta sur le dessus et enfourner pour 20 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré et bouillonnant.

   20 min

4. 4

   Laisser reposer 2 minutes avant de servir.

   2 min

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