Lamprais
Temps
70 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~13-19 €
Objectif prise de masse ?
Cette recette est riche en protéines. Calerys, sur WhatsApp, suit tes calories et tes protéines à partir d’une photo de ton assiette, pour construire du muscle sans te prendre la tête.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Faire revenir l'agneau avec oignon, ail et gingembre
10 min
- 2
Ajouter cannelle, cardamome et clous de girofle, cuire 5 minutes
5 min
- 3
Cuire le riz à part et le mélanger à l'agneau
20 min
- 4
Disposer le mélange sur les feuilles de bananier en portions
5 min
- 5
Fermer les feuilles et cuire au four à 180°C pendant 15 minutes
15 min
