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Jambon Poireaux à la Poêle
Un plat simple et savoureux où le jambon se marie parfaitement avec les poireaux fondants. Un classique français qui se prépare en un clin d'œil.
Préparation
8 min
Cuisson
15 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
185 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
9g
Glucides
8g
Ingrédients
- PPoireaux4 pièces
- JJambon150 grammes
- BBeurre1.5 cuillères à soupe
- HHuile1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Laver les poireaux et les découper en rondelles de 2 cm.
5 min
Couper le jambon en petits dés.
2 min
Chauffer l'huile et le beurre dans une grande poêle, ajouter les poireaux. Laisser cuire 10 minutes en remuant régulièrement.
10 min
Ajouter le jambon, bien mélanger, saler et poivrer. Laisser revenir 3 minutes. Servir chaud.
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Jambon Poireaux à la Poêle ?
Il faut 8 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 23 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Jambon Poireaux à la Poêle est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Jambon Poireaux à la Poêle ?
Une portion apporte environ 185 calories, 18g de protéines, 9g de lipides, 8g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Jambon Poireaux à la Poêle est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Comfort food, Française, healthy, Indice glycémique bas.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Jambon Poireaux à la Poêle, vous aurez besoin de : Couteau, Planche à découper, Poêle, Spatule.
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