Halo-Halo (Dessert Philippin Glacé)

Name: Halo-Halo (Dessert Philippin Glacé)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Philippine
Ingredients: 400 g Glaçons; 200 g Haricots rouges en conserve; 200 g Maïs sucré en conserve; 150 g Patate douce en conserve; 150 g Gelée verte (pandan); 80 g Cacahuètes grillées salées; 150 ml Lait condensé sucré; 150 ml Lait évaporé; 1 piece Banane; 30 ml Glaçage violet (optionnel); 100 ml Eau

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-9 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

6 gProtéines

8 gLipides

78 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

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4pers.

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Etapes

1
Piler les glaçons grossièrement pour former de la glace concassée.
3 min
2
Couper patate douce en conserve et banane en cubes.
2 min
3
Couper la gelée verte en petits cubes.
2 min
4
Dans 4 verres hauts, répartir la glace concassée jusqu'au tiers du verre.
2 min
5
Ajouter successivement haricots, maïs, patate douce, banane et gelée sur la glace.
3 min
6
Verser lait condensé et lait évaporé sur le mélange.
1 min
7
Garnir de cacahuètes concassées et glaçage violet si désiré. Servir avec paille.
2 min