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Frittata aux courgettes, feta et menthe
Une frittata dorée au four, garnie de courgettes fondantes, de feta émiettée et de menthe fraîche. Un classique turc rapide et léger.
Préparation
8 min
Cuisson
18 min
Total
26 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
22g
Glucides
8g
Ingrédients
- Œœufs5 pieces
- Ccourgette2 pieces
- Ffeta80 g
- Ooignon rouge1 piece
- Mmenthe fraîche10 feuilles
- Hhuile d'olive1 cuillere a soupe
Instructions(4 étapes)
Préchauffer le four à 190°C. Râper les courgettes et émincer l'oignon rouge finement.
4 min
Battre les œufs, ajouter les courgettes, l'oignon et la menthe ciselée. Saler et poivrer.
2 min
Verser dans un plat huilé allant au four, émietter la feta par-dessus.
2 min
Enfourner 18 minutes jusqu'à ce que la frittata soit dorée et prise au centre.
18 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Frittata aux courgettes, feta et menthe ?
Il faut 8 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson, pour un total de 26 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Frittata aux courgettes, feta et menthe est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Frittata aux courgettes, feta et menthe ?
Une portion apporte environ 320 calories, 24g de protéines, 22g de lipides, 8g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Frittata aux courgettes, feta et menthe est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Frittata aux courgettes, feta et menthe, vous aurez besoin de : four, plat a gratin, bol, rape.
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