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Filet mignon de porc aux epinards et champignons
Un filet mignon de porc moelleux roti au four avec des epinards frais et des champignons. Un plat leger et elegant, pret en 30 minutes.
Préparation
8 min
Cuisson
22 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
40g
Lipides
18g
Glucides
8g
Ingrédients
- Ffilet mignon de porc400 g
- Ppousses d'epinards200 g
- Cchampignons de Paris200 g
- Hhuile d'olive1 cuillere a soupe
- Ppaprika fume1 cuillere a cafe
- Ssel et poivre1 pincee
Instructions(4 étapes)
Prechauffer le four a 200°C. Frotter le filet mignon de paprika fume, sel et poivre.
3 min
Couper les champignons en quartiers. Les disposer sur la plaque avec l'huile d'olive.
3 min
Placer le filet mignon sur la plaque parmi les champignons. Enfourner pour 18 minutes.
18 min
Ajouter les epinards sur la plaque et enfourner 4 minutes supplementaires. Trancher le filet mignon et servir.
6 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Filet mignon de porc aux epinards et champignons ?
Il faut 8 minutes de préparation et 22 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Filet mignon de porc aux epinards et champignons est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Filet mignon de porc aux epinards et champignons ?
Une portion apporte environ 380 calories, 40g de protéines, 18g de lipides, 8g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Filet mignon de porc aux epinards et champignons est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Filet mignon de porc aux epinards et champignons, vous aurez besoin de : four, plaque de cuisson.
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