Fattoush
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
15
Budget
~9-15 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Déchirer le pain pita en morceaux et les faire griller au four à 180°C 8 minutes
8 min
- 2
Déchiqueter la laitue en bouchées, couper tomates et concombre
7 min
- 3
Émincer les radis, hacher menthe et persil finement
5 min
- 4
Préparer la vinaigrette : jus de citron, huile d'olive, ail écrasé, sel et poivre
2 min
- 5
Mélanger tous les légumes et herbes dans un saladier
2 min
- 6
Verser la vinaigrette et mélanger délicatement
2 min
- 7
Ajouter les graines de grenade et le pain grillé juste avant de servir
2 min
- 8
Saupoudrer de sumac et servir immédiatement
