Fattoush
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
13
Budget
~6-10 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Couper le pain pita en cubes et faire griller au four à 180°C pendant 8 minutes jusqu'à croustillant. Réserver.
8 min
- 2
Laver et essuyer la laitue. La déchirer en morceaux dans un grand saladier.
2 min
- 3
Couper les tomates en deux, émincer le concombre, râper les radis et émincer l'oignon rouge.
4 min
- 4
Ajouter tous les légumes au saladier avec le persil et la menthe hachés.
2 min
- 5
Préparer la vinaigrette : fouetter ensemble le jus de citron, l'huile d'olive, le sumac, l'ail écrasé, sel et poivre.
2 min
- 6
Verser la vinaigrette sur la salade juste avant de servir, ajouter les croûtons et mélanger délicatement.
1 min
