Fajitas de poulet (sans tortilla) au poivron et avocat

Name: Fajitas de poulet (sans tortilla) au poivron et avocat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 300 g Filet de poulet; 2 pièces Poivrons (rouge et vert); 1 pièce Avocat; au goût Assaisonnement (huile d'olive, jus de citron vert, cumin, chili, sel, poivre); 1/2 pièce Oignon rouge

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-6 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

360 kcal

par portion

38 gProtéines

20 gLipides

13 gGlucides

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Etapes

1
Couper le poulet en lanières. Mélanger avec le jus d'un citron vert, 1 c. à café de cumin, du chili et du sel. Laisser mariner 5 min.
5 min
2
Couper les poivrons en lanières et l'oignon en demi-rondelles.
5 min
3
Faire chauffer une poêle avec de l'huile. Faire revenir le poulet 5 min jusqu'à cuisson. Ajouter les poivrons et l'oignon, cuire 5 min supplémentaires.
10 min
4
Couper l'avocat en quartiers. Servir le poulet aux poivrons avec les quartiers d'avocat et un filet de citron vert.