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Egg wrap à la dinde fumée, roquette et moutarde
Un wrap fait d'omelette fine garni de dinde fumée, roquette poivrée et tomates séchées, relevé de moutarde à l'ancienne. Un classique français revisité sans pain.
Préparation
5 min
Cuisson
6 min
Total
11 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
18g
Glucides
7g
Ingrédients
- Ddinde fumee200 g
- Ooeufs4 piece
- Rroquette80 g
- Ttomates sechees40 g
- Mmoutarde a l'ancienne2 cuillere a cafe
Instructions(3 étapes)
Battre les oeufs et cuire 2 omelettes très fines dans une poêle antiadhésive, 1 minute 30 par face.
6 min
Tartiner chaque omelette de moutarde à l'ancienne. Disposer la dinde fumée, la roquette et les tomates séchées.
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