Echine de porc rotie aux choux de Bruxelles et oignons
Temps
33 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-9 €
Valeurs nutritionnelles
70
Score santé
Bon · /100
460 kcal
par portion
38 gProtéines
28 gLipides
14 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Prechauffer le four a 210°C. Couper les choux de Bruxelles en deux et l'oignon en quartiers.
4 min
- 2
Badigeonner l'echine de porc de moutarde a l'ancienne. Saler et poivrer.
2 min
- 3
Disposer les legumes sur la plaque avec l'huile d'olive. Placer le porc au centre.
2 min
- 4
Enfourner pour 25 minutes jusqu'a ce que le porc soit dore et les choux caramelises. Laisser reposer 3 minutes avant de trancher.
25 min