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Curry Indien de Légumes avec Riz
Un vrai curry indien simple avec chou-fleur, brocoli et une sauce riche et savoureuse. Servi avec du riz, c'est un plat complet et savoureux.
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Total
40 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- CChou-fleur300 g
- BBrocoli300 g
- OOignon1 pièce
- CCurry en poudre2 cuillère à café
- CCurcuma0.5 cuillère à café
- LLait de coco400 ml
- EEau200 ml
- HHuile2 cuillère à soupe
- S
Instructions(7 étapes)
Commencer la cuisson du riz selon les instructions du paquet.
2 min
Couper l'oignon en dés fins et le chou-fleur et brocoli en petits bouquets.
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