Curry de Thon aux Carottes et Riz

Name: Curry de Thon aux Carottes et Riz
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Indienne
Ingredients: 200 g Thon en conserve; 2 piece Carottes; 2 cuilleres a cafe Curry en poudre; 2 cuilleres a soupe Huile d'olive; 1 piece Oignon; 200 ml Lait de coco; 150 g Riz; 1 pincee Sel; 1 pincee Poivre

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~6-8 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

28 gProtéines

12 gLipides

68 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

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2pers.

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Etapes

1
Cuire le riz selon les instructions du paquet en parallèle.
15 min
2
Éplucher et émincer l'oignon, couper les carottes en petits dés.
5 min
3
Faire revenir l'oignon à la poêle avec l'huile, ajouter le curry et les carottes.
5 min
4
Ajouter le thon égoutté et le lait de coco. Laisser mijoter 10 minutes.
10 min
5
Assaisonner et servir le curry sur le riz.
2 min