Curry de Poulet et Pommes de Terre

Name: Curry de Poulet et Pommes de Terre
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Indienne
Ingredients: 400 g Poulet; 300 g Pommes de terre; 2 cuillères à soupe Huile; 1 pièce Oignon; 400 ml Lait de coco; 2 cuillères à café Poudre de curry; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-9 €

Objectif prise de masse ?

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

30 gProtéines

16 gLipides

38 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

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3pers.

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Etapes

1
Couper le poulet en morceaux et les pommes de terre en cubes. Émincer l'oignon.
8 min
2
Faire revenir l'oignon dans l'huile chaude pendant 2 minutes.
2 min
3
Ajouter le poulet et cuire 5 minutes, puis ajouter la poudre de curry.
7 min
4
Verser le lait de coco, ajouter les pommes de terre et laisser mijoter 20 minutes.
20 min
5
Saler et poivrer en fin de cuisson.
1 min