
Temps
37 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~8-12 €
Tu cherches à perdre du poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Et toi, ton objectif ?
Couper le poulet en morceaux, les carottes en dés et le brocoli en bouquets.
8 min
Faire chauffer l'huile dans la cocotte et ajouter le poulet jusqu'à coloration.
5 min
Ajouter le curry et bien mélanger, puis verser le lait de coco.
2 min
Ajouter carottes et brocoli, cuire 15 minutes jusqu'à tendreté.
15 min
Parallèlement, cuire le riz selon les instructions du paquet.
Saler et poivrer. Servir le curry sur le riz.
2 min