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Curry de Poulet aux Pâtes
Un curry rapide et savoureux avec du poulet, des pâtes et des carottes. Un plat asiatique-fusion facile et gourmand.
Préparation
10 min
Cuisson
18 min
Total
28 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
28g
Lipides
14g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPoulet250 g
- PPenne150 g
- CCarottes150 g
- HHuile2 c. à soupe
- CCurry en poudre1 c. à soupe
- LLait de coco200 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Cuire les pennes dans une casserole d'eau salée selon les instructions.
10 min
Couper le poulet en cubes et les carottes en bâtonnets.
5 min
Faire chauffer l'huile dans un wok et cuire le poulet 5 minutes.
5 min
Ajouter les carottes et le curry, faire revenir 2 minutes.
2 min
Verser le lait de coco et laisser mijoter 8 minutes.
8 min
Égoutter les pâtes et les ajouter au curry, mélanger et assaisonner.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Curry de Poulet aux Pâtes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson, pour un total de 28 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Curry de Poulet aux Pâtes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Curry de Poulet aux Pâtes ?
Une portion apporte environ 420 calories, 28g de protéines, 14g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Curry de Poulet aux Pâtes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Indienne, Pauvre en sel, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Curry de Poulet aux Pâtes, vous aurez besoin de : casserole, wok, couteau, planche, cuillère.
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