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Curry de Pommes et Chocolat Blanc Asiatique
Un curry sucré-salé original mêlant pommes, lait de coco et chocolat blanc pour une touche exotique. Servi avec du riz.
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Total
40 min
Difficulté
Moyen
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPomme4 pièce
- LLait de coco400 ml
- CChocolat60 g
- OOignon1 pièce
- CCurry en poudre2 c. à café
- RRiz blanc250 g
- HHuile2 c. à soupe
- SSel1 pincée
- P
Instructions(7 étapes)
Commencer la cuisson du riz selon les instructions (parallèle avec le curry).
0Éplucher et découper l'oignon en petits dés. Le faire revenir dans une casserole avec l'huile pendant 2 minutes.
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