Curry de pommes de terre, brocoli et jambon
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~6-9 €
Objectif prise de masse ?
Cette recette est riche en protéines. Calerys, sur WhatsApp, suit tes calories et tes protéines à partir d’une photo de ton assiette, pour construire du muscle sans te prendre la tête.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Cuire le riz blanc selon les indications du paquet (env. 15-18 minutes). Réserver.
18 min
- 2
Couper les pommes de terre en cubes de 1.5cm et le jambon en petits morceaux. Couper le brocoli en bouquets.
8 min
- 3
Chauffer l'huile dans une poêle ou casserole. Ajouter la poudre de curry et faire revenir 30 secondes.
1 min
- 4
Ajouter les pommes de terre, l'eau et le lait de coco. Porter à ébullition et laisser cuire 12 minutes.
12 min
- 5
Ajouter le brocoli et le jambon, puis cuire 8 minutes supplémentaires. Saler et poivrer. Servir sur le riz.
8 min
