
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~8-11 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
340 kcal
par portion
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Et toi, ton objectif ?
Couper le poisson en morceaux, les pommes de terre et carottes en dés
5 min
Chauffer l'huile dans une cocotte ou casserole
1 min
Ajouter la poudre de curry et laisser torréfier 1 minute
1 min
Ajouter les pommes de terre et carottes, mélanger, cuire 5 minutes
5 min
Verser le lait de coco et l'eau, porter à ébullition
2 min
Laisser mijoter 12 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres
12 min
Ajouter le poisson et cuire 5 minutes, assaisonner avec sel
5 min