Curry de Pois Chiches et Légumes
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Cuire le riz selon les instructions du paquet.
12 min
- 2
Émincer l'oignon, couper carottes et céleri en petits dés.
5 min
- 3
Chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir l'oignon 2 minutes, puis ajouter le curry.
2 min
- 4
Ajouter carottes, céleri et pois chiches égouttés. Faire sauter 3 minutes.
3 min
- 5
Verser la crème de coco et laisser mijoter 10 minutes. Saler, poivrer.
10 min
- 6
Servir le curry sur le lit de riz.
1 min
