Curry de Pois Chiches au Riz
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Commencez la cuisson du riz : versez-le dans une poêle avec un peu d'huile et faites-le revenir 2 minutes.
2 min
- 2
Versez 400 ml d'eau, salez, couvrez et laissez cuire 18-20 minutes à feu doux.
19 min
- 3
Pendant ce temps, découpez l'oignon en petits dés.
3 min
- 4
Dans une cocotte, faites revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen pendant 3 minutes.
3 min
- 5
Ajoutez le curry en poudre, mélangez et versez les pois chiches égouttés et les tomates concassées.
1 min
- 6
Laissez mijoter 12-15 minutes, salez et poivrez.
14 min
- 7
Servez le curry sur le riz.
