
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
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Et toi, ton objectif ?
Faire cuire le riz à l'eau bouillante salée pendant 18 minutes.
18 min
Hacher l'oignon et le faire revenir à l'huile dans une poêle.
3 min
Ajouter la poudre de curry et cuire 1 minute.
1 min
Ajouter les lentilles, le lait de coco et 400 ml d'eau.
2 min
Laisser mijoter 15-20 minutes jusqu'à réduction. Saler.
20 min
Servir le curry sur le riz blanc.