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Curry de légumes et pois chiches
Un curry savoureux avec pommes de terre, carottes et pois chiches. Servi avec du pain ou du riz pour plus de gourmandise.
Préparation
12 min
Cuisson
25 min
Total
37 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- Ppommes de terre350 g
- Ccarottes200 g
- Ppois chiches en conserve400 g
- Llait de coco400 ml
- Ppoudre de curry2 cuillères à café
- Ooignon1 pièce
- Hhuile d'olive2 cuillères à soupe
- Ssel1 pincée
- P
Instructions(6 étapes)
Coupez les pommes de terre, carottes et oignon en cubes.
10 min
Faites revenir l'oignon dans une cocotte avec l'huile d'olive pendant 2 minutes.
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