Curry de légumes et pois chiches

Curry de légumes et pois chiches 

Temps

37 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~5-7

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Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Coupez les pommes de terre, carottes et oignon en cubes.

    10 min

  2. 2

    Faites revenir l'oignon dans une cocotte avec l'huile d'olive pendant 2 minutes.

    2 min

  3. 3

    Ajoutez la poudre de curry et mélangez pendant 1 minute.

    1 min

  4. 4

    Versez les pommes de terre, carottes, pois chiches et lait de coco.

    2 min

  5. 5

    Laissez mijoter 20 minutes à couvert jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

    20 min

  6. 6

    Salez et poivrez à votre goût.

    1 min

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