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Curry de légumes et pois chiches
Un curry doux et savoureux avec pommes de terre, carottes et pois chiches. Servi avec du pain pour tremper dans la sauce.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- PPomme de terre400 g
- CCarotte250 g
- PPois chiches400 g
- LLait de coco400 ml
- PPoudre de curry2 cuillère à café
- OOignon1 pièce
- HHuile1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
Instructions(5 étapes)
Épluchez et coupez les pommes de terre et carottes en dés. Émincez l'oignon.
8 min
Chauffez l'huile dans une cocotte et faites revenir l'oignon 2 minutes.
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