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Curry de Légumes au Quinoa
Un curry asiatique savoureux et healthy avec brocoli, chou-fleur et carottes, servi avec du quinoa.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- QQuinoa100 g
- BBrocoli150 g
- CChou-fleur150 g
- CCarottes100 g
- LLait de coco200 ml
- PPâte de curry rouge1 cuillère à soupe
- HHuile d'olive1 cuillère à soupe
- EEau200 ml
- S
Instructions(6 étapes)
Porter de l'eau à ébullition et cuire le quinoa selon les instructions du paquet
15 min
Découper les légumes en petits morceaux uniformes
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