Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Curry de Légumes à la Crème de Coco
Un curry indien simple et onctueux avec les légumes du frigo et une touche de coco. À servir avec du riz ou des farfalles.
Préparation
12 min
Cuisson
20 min
Total
32 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
310 kcal / portion
Protéines
19g
Lipides
12g
Glucides
31g
Ingrédients
- TTomates300 g
- CCéleri2 branches
- AAvocats1 pièce
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- RRiz200 g
- LLait de coco200 ml
- CCurry en poudre2 cuillères à café
- SSel1 pincée
- P
Instructions(4 étapes)
Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante salée.
15 min
Couper les tomates et le céleri. Les faire revenir à la poêle avec l'huile et le curry 5 minutes.
Retrouvez les étapes complètes de « Curry de Légumes à la Crème de Coco » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuRecettes similaires
Riz Sauté aux Pommes et Curry Doux
Un plat asiatique léger et savoureux : riz étuvé avec pommes, une pointe de curry et une touche de miel. Parfait pour un dîner rapide et gourmand.
Curry de Légumes à la Semoule
Un curry indien gourmand et parfumé avec des légumes du frigo, servi sur une semoule moelleuse. Réconfortant et délicieux en 35 minutes.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
