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Curry de Carottes et Céleri à l'Avoine
Un curry onctueux et réconfortant avec des carottes, du céleri et de l'avoine pour épaissir le bouillon. Végétarien et savoureux.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
240 kcal / portion
Protéines
8g
Lipides
12g
Glucides
28g
Ingrédients
- CCarottes400 g
- CCéleri branche200 g
- CCurry15 g
- FFlocons d'avoine100 g
- EEau800 ml
- BBeurre30 g
- SSel5 g
- PPoivre2 g
Instructions(5 étapes)
Éplucher et découper les carottes en rondelles, puis couper le céleri en tronçons.
8 min
Faire fondre le beurre dans une cocotte et ajouter le curry pour le faire revenir 1 minute.
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