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Curry Asiatique de Légumes du Frigo avec Lait de Coco
Un curry authentique asiatique riche et parfumé mêlant pommes de terre, chou-fleur et brocoli dans un lait de coco onctueux. Rehaussé d'épices exotiques pour un voyage gustatif.
Préparation
12 min
Cuisson
35 min
Total
47 min
Difficulté
Moyen
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- PPomme de terre400 g
- CChou-fleur300 g
- BBrocoli250 g
- LLait de coco500 ml
- HHuile2 cuilleres a soupe
- SSel5 g
- PPoivre2 g
- OOignon1 piece
- A
Instructions(8 étapes)
Éplucher et découper les pommes de terre en cubes de 2 cm.
6 min
Couper le chou-fleur et le brocoli en petits bouquets.
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