Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Curry Asiatique au Brocoli, Poulet et Lait de Coco
Un curry thaï simple mais savoureux : poulet tendre dans une sauce onctueuse au lait de coco épicée, avec brocoli frais. Servi sur du riz.
Préparation
12 min
Cuisson
20 min
Total
32 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPoulet400 g
- BBrocoli300 g
- CCurry en poudre2 c.à.c
- LLait de coco400 ml
- OOignon1 pièce
- RRiz blanc250 g
- HHuile2 c.à.s
- SSel1 pincée
- E
Instructions(6 étapes)
Faire cuire le riz selon les instructions du paquet (environ 15-18 minutes).
15 min
Pendant ce temps, découper le poulet en dés et l'oignon finement. Préparer le brocoli en petits bouquets.
Retrouvez les étapes complètes de « Curry Asiatique au Brocoli, Poulet et Lait de Coco » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuRecettes similaires
Pad Thai au Tofu
Nouilles de riz sautées avec tofu croustillant, cacahuètes et germes de soja : le plat thaï par excellence.
Curry de Pommes de Terre et Brocoli au Lait de Coco
Un curry doux et savoureux inspiré de la cuisine asiatique, avec des pommes de terre fondantes et du brocoli croquant dans un bouillon de coco.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
