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Courgettes Sautées aux Tomates Cerises et Pignons
Un plat méditerranéen savoureux qui mélange vos courgettes avec des tomates cerises sucrées et des pignons croquants pour plus de gourmandise.
Préparation
8 min
Cuisson
15 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
180 kcal / portion
Protéines
11g
Lipides
7g
Glucides
18g
Ingrédients
- CCourgette350 g
- TTomates cerises150 g
- PPignons de pin30 g
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- AAil1 gousse
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(7 étapes)
Couper les courgettes en dés et les tomates cerises en deux.
5 min
Hacher finement l'ail.
1 min
Faire griller légèrement les pignons à sec dans la poêle pendant 2 minutes, puis réserver.
2 min
Chauffer l'huile dans la poêle et ajouter l'ail.
1 min
Ajouter les courgettes et cuire 8-10 minutes à feu moyen.
10 min
Ajouter les tomates cerises et cuire 3-4 minutes de plus.
4 min
Assaisonner avec le sel et le poivre, puis parsemer des pignons avant de servir.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Courgettes Sautées aux Tomates Cerises et Pignons ?
Il faut 8 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 23 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Courgettes Sautées aux Tomates Cerises et Pignons est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Courgettes Sautées aux Tomates Cerises et Pignons ?
Une portion apporte environ 180 calories, 11g de protéines, 7g de lipides, 18g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Courgettes Sautées aux Tomates Cerises et Pignons est classée dans les catégories suivantes : healthy, Méditerranéenne, Pauvre en sel, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Courgettes Sautées aux Tomates Cerises et Pignons, vous aurez besoin de : poele, couteau.
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