Côtes de porc marinées au citron et herbes, haricots verts et tomates cerises

Côtes de porc marinées au citron et herbes, haricots verts et tomates cerises 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

4

Budget

~5-7

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Valeurs nutritionnelles

70

Score santé

Bon · /100

470 kcal

par portion

36 gProtéines
28 gLipides
18 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Mélanger 2 c. à soupe d'huile d'olive, le jus d'1/2 citron, du romarin effeuillé, ail écrasé, sel et poivre. Badigeonner les côtes de porc et laisser mariner 10 minutes.

    10 min

  2. 2

    Faire cuire les haricots verts 4 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égoutter. Dans la même casserole, ajouter un filet d'huile et les tomates cerises, cuire 5 minutes.

    9 min

  3. 3

    Griller les côtes dans une poêle bien chaude 5 minutes de chaque côté.

    10 min

  4. 4

    Servir les côtes avec les haricots verts et tomates cerises.

    1 min

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