Chana Masala
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~3-5 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Hacher l'oignon, l'ail et le gingembre. Les faire revenir dans l'huile 3 minutes.
3 min
- 2
Ajouter le cumin, la coriandre et le piment. Mélanger 1 minute.
1 min
- 3
Incorporer les tomates concassées et les pois chiches égouttés. Laisser mijoter 15 minutes.
15 min
- 4
Saler, parsemer de coriandre fraîche et servir.
